Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2015

Tử vi thứ bảy ngày 26/11/2015 của 12 cung hoàng đạo

Cách Kim Ngưu giải quyết mâu thuẫn nào đó là một thành công đáng tự hào. Hôm nay cũng là thời điểm rất lý tưởng cho các cuộc hẹn hò.Cùng xem tử vi thứ bảy ngày 26/12/2015 này cho 12 cung hoàng đạo nhé. 

Tử vi thứ bảy ngày 26/11/2015 của 12 cung hoàng đạo
Đọc thêm »

Hành trình giảm cân vất vả của "bà mẹ 3 năm 2 con"

Nguyễn Vũ Thùy Linh, sinh năm 1986 đang làm quản lý tuyển sinh cho một trung tâm tiếng Anh có tiếng Hà Nội cũng giống như nhiều bà mẹ khác luôn đau đáu chuyện giảm cân, tìm lại vóc dáng thời thiếu nữ sau khi sinh con.

Quá trình giảm cân nhiều lần thất bại của bà mẹ 2 con

Thời thiếu nữ, Thùy Linh sở hữu vóc dáng nhỏ nhắn, cân đối với chiều cao 1m67 và cân nặng 55 kg. Sau khi lấy chồng, cân nặng dao động lên khoảng đôi ba cân, nhưng vẫn nằm trong tầm kiểm soát và không khiến cô gái này phải bận tâm.

Vóc dáng nhỏ nhắn, cân đối của Thùy Linh thời chưa lấy chồng
Đọc thêm »

7 đặc sản ngon tuyệt đỉnh của xứ sở nho Ninh Thuận

Vùng đất nắng gió Ninh Thuận có rất nhiều đặc sản tuyệt ngon thu hút du khách bốn phương. Một số món đặc sản có thể kể tới là: thịt dông, cơm gà, thịt cừu, nho và các sản phẩm từ nho, mực một nắng...


1. Các món từ con dông

Con dông hiện nay là đặc sản của vùng đồi cát Ninh Thuận. Cùng với xu hướng thưởng thức các món ăn ngon, lạ thì ngành nuôi dế, nuôi bọ cạp, nuôi dông ngày càng phát triển.
Đọc thêm »

Gái trẻ diện bikini xuống đường phát quà Noel

Vào chiều tối ngày hôm qua (24.12) ở một trung tâm thương mại ở Hợp Phì, An Huy, Trung Quốc đã diễn ra một màn phát quà nóng bỏng. 

Vì đúng dịp Giáng sinh nên trung tâm thương mại tập trung rất nhiều người dân đến mua sắm, ăn uống, giải trí. Trong không khí sôi động đó bỗng xuất hiện những cô gái trẻ vô cùng xinh đẹp, chỉ diện độc một bộ bikini hai mảnh, đầu đội mũ ông già Noel cùng với những túi quà to trên tay. 
Đọc thêm »

Áo khoác dạ mũ lông phong cách Hàn thời thượng cho nàng công sở

Mùa đông có rất nhiều mẫu áo khoác sành điệu, thời trang cho nàng công sở lựa chọn, phổ biến nhất là những mẫu áo khoác dạ dáng blazer thanh lịch, sang trọng. Tuy nhiên bạn cũng có thể F5 phong cách thời trang công sở của mình để trở nên sành điệu, năng động và trẻ trung hơn với những mẫu áo khoác dạ cổ lông mềm mại, bắt mắt.

Áo khoác dạ mũ lông không chỉ mang lại sự ấm áp trước tiết trời lạnh mà chúng còn làm toát lên vẻ đẹp dễ thương của bạn gái. Là một trang phục được các nàng yêu thích trong mùa đông nên mỗi năm kiểu dáng và màu sắc của chúng lại được thiết kế đa dạng và phong phú hơn. Tùy vào sở thích màu sắc hay sự phù hợp với màu da mà nàng lựa chọn kiểu phù hợp. 


Với các cô nàng tuổi teen năng động kiểu áo khoác dạ có mũ là item phù hợp nhất trong những ngày lạnh.
Đọc thêm »

20 năm nuôi con riêng của chồng, tôi vẫn bị chồng con hắt hủi

Tôi năm nay đã ngoài 40 tuổi. Có 1 con gái vừa tốt nghiệp đại học. Chồng tôi gần 50. Chúng tôi kết hôn muộn, khi ấy tôi 27, là vợ thứ 2 của anh, lúc cưới nhau về anh có một con gái riêng gần 2 tuổi.

Chồng tôi là người khác làng, trước đó, anh kết hôn với một người phụ nữ, nhưng sau khi sinh con được gần 1 năm thì vợ anh mất vì chứng hậu sản. Bỏ lại anh với đứa con thơ.

Nói thêm về gia cảnh của chồng, anh quê gốc ở Thái Bình, nhưng cùng mẹ lên quê tôi xây dựng kinh tế mới. Mẹ anh mất sau đó không lâu, thành ra anh một thân một mình trên này, hoàn cảnh vô cùng khó khăn.

Sau khi vợ anh mất được gần 2 năm, con gái cũng sắp tròn 2 tuổi. Tôi lúc ấy là gái muộn chồng. 27 tuổi vào những năm đó đã là gái ế. Một người hàng xóm mai mối chúng tôi lại với nhau. Dù còn e ngại nhưng tôi chặc lưỡi đồng ý. Lúc ấy, thú thực tôi chỉ nghĩ lấy chồng, có một gia đình, sinh thêm đứa con là mãn nguyện rồi.

Cuộc sống chung gặp rất nhiều khó khăn, nhất là về kinh tế, chính vì thế, bố mẹ tôi cũng phải hỗ trợ vợ chồng tôi rất nhiều. Từ miếng ăn, manh áo, đến chăn ga, giường tủ. Nếu không phải có ông bà ngoại đỡ đần, thì vợ chồng tôi chắc chăn không thể vượt qua giai đoạn ấy.

Tôi học cách chăm sóc, yêu thương con riêng của chồng. Dù không phải máu mủ tôi đẻ ra, nhưng tôi luôn coi con bé là con. Con bé mới 2 tuổi, tôi chăm nuôi rất vất vả, chưa kể con bé hay ốm đau, bệnh tật. Chồng tôi lại là người nóng tính, cục cằn, tôi vừa chăm con, vừa nhịn chồng, nhiều khi thấy tủi vô cùng.

Khi con gái lớn 4 tuổi, tôi sinh thêm một bé gái nữa. Lúc này, gánh nặng trên vai tôi càng nặng. Vợ chồng tôi phải làm việc vô cùng vất vả để nuôi 2 con khôn lớn. Tôi lúc này đứng giữa 2 đứa con, 1 con riêng, 1 con đẻ. Lúc nào cũng phải thật khéo léo để không gây tai tiếng với người ngoài. Họ nói, mẹ ghẻ con chồng mấy đời tốt đẹp, có con riêng rồi thì con ghẻ lại càng khổ. Tôi biết thế nên đối xử với 2 đứa trẻ hết sức công bằng. Thú thực, con đẻ hư tôi đánh, nhưng con chồng tôi nào có dám động tay.

Bố mẹ sinh con trời sinh tính, 2 đứa trẻ càng lớn càng trái ngược nhau. Con gái tôi ngoan ngoãn, học giỏi, lễ phép bao nhiêu thì con riêng trái nết bấy nhiêu. Con bé càng lớn càng ngỗ ngược, lười biếng, không chịu học hành mà chỉ lo ăn chơi đàn đúm. Nhiều lần, con lớn gây ra những chuyện tai tiếng, tôi chẳng dám mắng mỏ gì, mà lựa lời nói với chồng để anh xử lý.

Chưa kể, con riêng ngày càng hỗn hào với tôi. Miệng nó gọi tôi là mẹ, nhưng thái độ rất láo, thường xuyên lườm nguýt. Nó cũng chẳng coi con gái tôi là em, lúc nào cũng mắng mỏ con bé út.

Hàng xóm láng giềng khi ấy, cứ nhắc đến tên con lớn là lắc đầu ngán ngẩm. Bởi chuyện ăn chơi trác táng, hư hỏng của nó không ai còn lạ. Lúc này mọi người mới bắt đầu thông cảm cho phận mẹ ghẻ nuôi con chồng của tôi.

Gần 20 năm ròng như thế, tôi phải chịu không biết bao nhiêu cơ cực. Ai hiểu thì thông cảm, ai không hiểu thì bảo mẹ ghẻ con chồng, đời nào chả thế. May thay, con út là niềm an ủi duy nhất của tôi, con bé học giỏi, ngoan ngoãn, nó vừa mới đỗ đại học, đang chuẩn bị đi nhập học.

Con lớn lúc này đã 22 tuổi, nó học kém nên nghỉ ngang từ năm lớp 10. Vợ chồng tôi khuyên thế nào nó cũng không học tiếp. Nó học kém nhưng lại lười làm, làm gì cũng nhanh chán. Nó đòi học cắt tóc, tôi cho đi, nhưng được 2 tháng thì bỏ về. Đi làm công nhân được hơn 1 tháng, nó bảo phải đứng cả ngày nó không chịu được. Thế là nó lại bỏ, về nhà ăn không ngồi rồi. Việc đồi nương thì nó bảo vất vả quá, nó không có sức. Tôi nhiều lúc phát điên, chỉ muốn cho nó trận đòn nhưng vẫn phải cố kiềm chế.

Ảnh minh họa
Đọc thêm »

Thứ Năm, 24 tháng 12, 2015

Thơm ngon với món lạ cá lóc quay nước dừa

Cá lóc là thực phẩm dinh dưỡng thường xuất hiện trong bữa cơm người miền Nam. Có nhiều cách chế biến cá lóc rất hấp dẫn như cháo, canh chua, kho tộ… Tuy nhiên, món cá lóc quay nước dừa bổ dưỡng lại dường như không được nhiều người biết đến! Nếu bạn muốn tăng cân, hãy đưa món ăn này vào thực đơn!

Thơm ngon với món lạ cá lóc quay nước dừa 

Nguyên liệu:

- 1 con cá lóc vừa cỡ 1 kg

- 1 chén nước cốt dừa

- Nửa củ hành tây

- 1 củ cà rốt nhỏ

- Ngò, ớt, hành, tỏi

- Đậu phộng rang

- Ngũ vị hương, đường, muối, hạt nêm

Cách làm món cá lóc quay nước cốt dừa:


- Cá lóc sơ chế cho sạch vẩy, ruột, chà nhớt rồi rửa sạch. Khứa những đường chéo lên hai bên thân cá.

- Cho cá vào thố, ướp với hành tỏi băm, hạt nêm, ngũ vị hương. Lật trở cá cho gia vị thấm đều, ướp trong 20 phút.

- Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt. Thái sợi một phần, phần còn lại tỉa hoa trang trí cho bắt mắt.

- Hành tây lột vỏ, thái múi cau nhỏ.

- Pha chế nước sốt: Bắt chảo lên bếp làm nóng dầu rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt và hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho nước cốt dừa vào chảo và nêm nếm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp.

- Lấy 1 cái chảo khác, cho ngập dầu. Khi dầu nóng, cho cá lóc đã ướp vào chiên với lửa nhỏ. Khi chiên chú ý lấy muỗng múc dầu tưới lên mặt trên của cá, mặt này vàng thì trở mặt còn lại chiên tiếp. Khi cá chín vàng đều thì tắt bếp. Gắp cá ra đĩa.

- Rưới nước sốt đã pha chế lên cá rồi rắc đậu phộng lên, lấy rau ngò, ớt và cà rốt tỉa hoa trang trí lên trên cho món ăn thêm phần hấp dẫn.


Với món cá lóc quay nước dừa, bạn nên thưởng thức ngay khi còn nóng cùng rau sống và bánh tráng cuốn kèm. Để chắc bụng, bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc bún.

Cách chế biến cá lóc quay nước dừa khá đơn giản, bạn có thể đưa món này vào thực đơn tăng cân cuối tuần để đãi cả nhà cùng thưởng thức!